Choix professionnel

Benoît Le Bigot

Bonjour Benoît, peux-tu te présenter ? J’ai 38 ans, je suis marié et j’ai deux enfants de 8 et 12 ans. Je suis breton et rennais plus précisément ! Peux-tu nous raconter ton parcours ? J’ai toujours été passionné de gastronomie et d’oenologie. Quand j’étais enfant, lors des déjeuners du Read more…

Par Clemence, il y a
Choix professionnel

Chloé Nauleau

Peux-tu te présenter ? J’ai 34 ans, je suis originaire de Noirmoutier et j’ai une fille de 20 mois. Peux-tu nous raconter ton parcours ? J’ai grandi à Noirmoutier, avec mes deux grandes soeurs et mes parents. J’étais une enfant plutôt sérieuse et raisonnable. Partie à Nantes pour le lycée, Read more…

Par Clemence, il y a
Choix professionnel

Flore Lelièvre

Bonjour Flore, peux-tu te présenter ? J’ai 29 ans et suis nantaise depuis mes quatre ans. Après une formation d’architecte d’intérieur, j’ai fondé deux restaurants appelés « Le Reflet », l’un en 2016 à Nantes et l’autre en 2019 à Paris, où je passe en moyenne deux jours par semaine.   Peux-tu Read more…

Par Clemence, il y a